Tarp lieknėjančių žmonių sklando mitai apie japonišką dietą. Sako, ši technika atima iki 8-10 papildomų kilogramų, kurie negrįžta. Kaip sunku numesti svorio laikantis japoniškos dietos?
Japoniška dieta labai išpopuliarėjo tarp metančių svorio 2000-ųjų pradžioje. Šiuo lieknėjimo metodu pasitikėjo visi – ir moterys, ir vyrai, kenčiantys nuo antsvorio. Dietą gana lengva toleruoti, jei žmogus turi aiškų tikslą numesti svorio.
Dieta neturi nieko bendra su populiariais japonų patiekalais – sušiais, vyniotiniais, miso sriuba. Metantiems svorį nereikės nei mokytis neįprastų receptų, nei tobulinti kulinarinių įgūdžių, nei ieškoti neįprastų produktų ir skanėstų. Meniu paprastas, nors ir griežtas.
Prieš pradėdami laikytis dietos, turite atsižvelgti į keletą kontraindikacijų. Gydytojai nerekomenduoja naudoti technikos žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ir širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis. Hipotenzija sergantys pacientai, laikydamiesi japoniškos dietos, numeta svorio atsargiai. Dieta netinka profesionaliems sportininkams, kurie sporto salėje patiria didelį stresą kūnui.
Jei sergate lėtinėmis ligomis, turite pasitarti su gydytoju. Dietos mažinimas ir mažas kalorijų kiekis gali sukelti ligų paūmėjimą.
Leidžiamų ir draudžiamų produktų sąrašas
Japonijos dietos meniu yra monotoniškas ir menkas. Net klasikinius pusryčius, susidedančius iš vieno puodelio kavos be cukraus, vargu ar galima pavadinti sočiu maistu. Tačiau čia yra ir teigiamų aspektų – lieknėjantiems nereikės pakloti didelių pinigų sumų pirkdami bakalėjos prekes. Visus patiekalų ingredientus rasite artimiausiame prekybos centre ar turguje.
Visas leidžiamų produktų sąrašas apima:
- vaisiai - obuoliai, citrusiniai vaisiai, kriaušės, slyvos;
- daržovės - visų rūšių kopūstai, morkos, cukinijos, baklažanai;
- mėsa ir žuvis - jautienos ir vištienos filė, šviežia arba šaldyta lydeka, lydeka;
- kiaušiniai - vištiena arba putpelės;
- natūrali juoda kava ir pomidorų sultys.
Be šių maisto produktų ir gėrimų, reikia įsigyti nerafinuoto augalinio aliejaus – saulėgrąžų ar alyvuogių – natūralių fermentuoto pieno produktų, neriebaus sūrio, žaliosios arbatos be aromatinių priedų.
Dietos metu nepamirškite apie gryną mineralinį vandenį – išgerkite bent 1,5–2 litrus per dieną.
Japonų dietoje yra daug draudžiamų maisto produktų. Tabu yra nustatytas:
- saldūs vaisiai - bananai, vynuogės ir kt.;
- daržovės, neįtrauktos į leistinų sąrašą;
- riebi mėsa, žuvis, pieno produktai, pusgaminiai;
- konditerijos gaminiai, saldainiai, kepiniai;
- padažai, žolelės ir prieskoniai, druska;
- alkoholis ir gazuoti gėrimai.
Žvelgdami į tokį draudžiamų maisto produktų sąrašą, galite suprasti, kodėl japonų dietoje suvartojama tiek daug pertekliaus.
Japoniškos dietos meniu
Nepainiokite originalios japoniškos svorio metimo dietos su modifikuotais metodais. Dauguma lieknėjančių žmonių bando sistemą pritaikyti pagal savo skonį. Štai kodėl internete periodiškai pasirodo nauji stalai su nekaloringais patiekalais, kurie priskiriami „japonams“. Niekas negali garantuoti, kad laikantis tokių dietų priaugsite 6–10 kg svorio. Todėl geriau naudoti pradinį svorio metimo planą.
Dietos pusryčiai beveik visada yra vienodi. 1, 6, 7, 8, 10, 12, 13 ir 14 dienomis ryte turėsite išgerti tik puodelį juodos kavos nepridedant cukraus, grietinėlės ar pieno. 2, 3 ir 11 dienomis į gaivinantį gėrimą galite įmaišyti sausų sausainių arba mažą krekerį. 4, 5 ir 9 dienomis pusryčiai kiek kitokie – vidutine trintuve sutarkuotos morkos, paskanintos pusės citrinos sultimis. Draudžiama į patiekalą dėti prieskonių.
Japoniškos dietos meniu:
1 diena
- Pietūs: virti kiaušiniai (2 vnt.), 200 gr. virtų kopūstų, 250 ml pomidorų sulčių.
- Vakarienė: 200 gr. liesa žuvis, virta arba garuose.
2 diena
- Pietūs: porcija žuvies ir virtų kopūstų su lašeliu augalinio aliejaus (į patiekalus negalima dėti druskos).
- Vakarienė: 100 gr. virta jautiena, 250–300 ml neriebaus kefyro.
3 diena
- Pietūs: troškintos arba keptos cukinijos.
- Vakarienė: 200 gr. virta jautiena, šviežių kopūstų salotos su augaliniu aliejumi, virti kiaušiniai (2 vnt.).
4 diena
- Pietūs: porcija garuose virtos žuvies, 250 ml pomidorų sulčių.
- Vakarienė: 200 gr. leisti vaisiai. Penktosios dienos pietūs ir vakarienė tokie patys kaip ir ankstesnę – ta pati žuvis, pomidorų sultys, švieži vaisiai.
6 diena
- Pietūs: 500 gr. virta vištienos filė, morkų ir kopūstų salotos su lašeliu augalinio aliejaus.
- Vakarienė: tarkuotos morkos, virti kiaušiniai (2 vnt.).
7 diena
- Pietūs: 200 gr. virta jautiena.
- Vakarienė: 200 gr. žuvis/2 kiaušiniai su tarkuota morka/200 gr. vaisiai/100 gr. jautiena ir stiklinė kefyro – rinktis.
8 diena
- Pietūs: 500 gr. virta vištienos filė, šviežių morkų ir kopūstų salotos.
- Vakarienė: tarkuotos morkos, virti kiaušiniai (2 vnt.).
9 diena
- Pietūs: 200 gr. garuose virtos žuvies, 250 ml pomidorų sulčių.
- Vakarienė: 200 gr. leisti vaisiai.
10 diena
- Pietūs: kietasis sūris (50 gr.), tarkuota morka, vienas virtas kiaušinis.
- Vakarienė: 200 gr. vaisių.
11 diena
- Pietūs: troškintos arba keptos cukinijos.
- Vakarienė: 200 gr. virta jautiena, virti kiaušiniai (2 vnt.), šviežių kopūstų salotos su augaliniu aliejumi.
12 diena
- Pietūs: 200 gr. kepta žuvis, švieži kopūstai su sviestu.
- Vakarienė: 100 gr. jautienos, 300 ml kefyro.
13 diena
- Pietūs: virti kiaušiniai (2 vnt.), virti kopūstai, 250 ml pomidorų sulčių.
- Vakarienė: 200 gr. kepta žuvis.
Keturioliktą dieną galite pradėti atsisakyti dietos. Jei norite, pietums valgykite 200 gramų. kepta žuvis ir dalis kopūstų su sviestu, o vakarienei skanaukite 200 gramų. virtos jautienos ir išgerti stiklinę kefyro.
Teisinga produkcija ir rezultatai
Daugumai svorio metusių žmonių per 2 savaites pavyko numesti bent 6–8 kg. Esant dideliam papildomų svarų skaičiui, svambalo linijos yra įspūdingesnės. Tačiau ne visi gali išlaikyti gautus rezultatus. Svarbiausia teisingai išeiti iš dietos.
Kad nepriaugtumėte numestų kilogramų, turite laikytis šių taisyklių:
- po 2 dietos savaičių kasdien į meniu leidžiama įtraukti ne daugiau kaip 1 produktą;
- Porcijų dydžių padidinti negalima - kitaip skrandis vėl išsitemps, o kartu sugrįš papildomi kilogramai;
- Kelias savaites po dietos nevalgykite aštraus ir rūgštaus maisto, kuris didina apetitą, riebaus maisto.
Forumuose japonų dieta sulaukia glostančių atsiliepimų. Dauguma dailiosios lyties atstovių teigia, kad sunkiausiai ištveria pirmąsias 3–5 „japonės“ dienas. Po to organizmas prie to pripranta, o svorio metimo procesas vyksta kaip iš laikrodžio.
Vidutinis dietos rezultatas yra minus 6–8 kg. Šį svorio metimo būdą išbandė ir mergaitės, ir moterys po gimdymo. Daugeliui pavyko ne tik numesti nėštumo ir žindymo laikotarpiu priaugtus kilogramus, bet ir sugrįžti į prieš 2-4 metus buvusias formas.
Vyrams taip pat pavyko numesti svorio laikydamiesi japoniškos dietos. Dietoje yra didelis kiekis baltyminių produktų – mėsos, žuvies – todėl lieknėjimo procesas yra gana lengvas. Japoniškos dietos ypatybės – universalumas, geri rezultatai ir maistinga mityba.